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面叶机生产厂家解读:面叶进行发酵的好处
酵母不仅改变了面团的结构,而且使面团柔软可口,大大提高了面叶及其他面食的营养价值。发酵面叶及其他面食由于使用了酵母,比那些非发酵食品来讲吃起来会更有营养。而且面叶机在进行生产采用发酵技术通常还有以下好处:
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2021
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